41 private links
Måske var det ikke gourmet, men det var ærligt, nærende hverdagsmad. I mange hjem stod der kartofler, kål og et lille stykke kød på bordet, ofte ledsaget af syltede grøntsager og en sjat sovs. Det lyder beskedent, men netop den enkelhed rammer noget moderne: mere fiberrige råvarer, færre forarbejdede produkter og måltider, der faktisk mætter. ... Læs Mere
Kaffeboden - kaffe, smørrebrød, ostemadder og hygge. Når smagen er sagen!
Forskere fandt markant lavere risiko for demens
Gennem analyser af deres store datasæt er forskerne kommet frem til, at de deltagere, der spiste 50 gram fed ost og fløde om dagen midt i livet, angiveligt havde en lavere risiko for at udvikle demens i løbet af de næste 25 år.
Helt konkret havde de deltagere, der spiste omkring 50 gram fed ost om dagen, cirka 13 procent lavere risiko for demens og omkring 30 procent lavere risiko for vaskulær demens sammenlignet med dem, der spiste meget lidt. Vaskulær demens er en afart af sygdommen, der skyldes forstyrrelser i hjernens blodforsyning.
Medisterpølse er en sand dansk klassiker, der kan løfte enhver middag, og med en airfryer bliver tilberedningen både nemmere og hurtigere. Denne metode giver dig en medister, der er saftig indeni og sprød udenpå, uden brug af ekstra fedt eller bøvl. Uanset om du serverer den som en del af et klassisk dansk måltid eller ... Læs Mere
N.V. Quinta da Vista Alegre Maribo Reserve Tawny Port | Vivino Danmark